Вугілля для мангала
Фільтр
Сортувати:
Вугілля для мангала - це паливо, призначене для смаження їжі на відкритому вогні. Воно виробляється з деревини шляхом її повільного спалювання без доступу кисню (піроліз), внаслідок чого залишається чистий вуглець, здатний довго горіти і давати рівне тепло.
Як вибрати якісне вугілля для мангала?
Поради щодо вибору якісного вугілля:
- Шукайте великі шматки, розміром з кулак або більше - вони довше тримають жар.
- Багато пилу - ознака неякісної упаковки або вторсировини.
- Якісне вугілля має бути чорним, матовим, не блищати як графіт.
- Без запаху хімії або кіптяви. На пакуванні жодних добавок чи клею (особливо якщо це брикети).
- Хороше вугілля розгорається за 10-15 хвилин, дає яскраве полум'я, але не коптить.
- Жар має триматися мінімум годину.
- Краще вибирати перевірені бренди з прозорим маркуванням: 100% деревне вугілля, порода дерева, країна походження.
Скільки коштує деревне вугілля?
Вугілля та брикети для мангала мають вартість від 180 гривень за упаковку.